學(xué)校食品安全，連著千家萬戶。無錫市蘇南學(xué)校食材配送有限公司自領(lǐng)受了為全市公辦幼兒園和義務(wù)教育學(xué)校食堂配送食材的重任以來，每天242輛配送車，1萬多公里里程星夜兼程，在最寒冷的冬夜與時間賽跑保證準(zhǔn)時送達(dá)，在酷暑難當(dāng)?shù)难籽紫娜論]灑汗水守護(hù)孩子餐盤的安全。蘇南食材的共產(chǎn)黨員們帶頭踐行“我為群眾辦實事”的承諾，用自己的辛勞指數(shù)、擔(dān)當(dāng)指數(shù)和愛心指數(shù)，換取全城孩子的幸福指數(shù)。
精益品質(zhì)體現(xiàn)拳拳愛心
“我們一定要仔細(xì)、仔細(xì)再仔細(xì)?！边@是蘇南食材倉儲物流主管、黨員吳海華經(jīng)常掛在嘴邊的一句話。今年以來，蘇南物流（蘇南食材）聯(lián)合黨支部以黨史學(xué)習(xí)教育為推動，激勵黨員在食材品質(zhì)升級、業(yè)務(wù)流程優(yōu)化等方面勇當(dāng)先鋒，用匠心情懷彰顯為民謀幸福的價值追求。在公司總經(jīng)理羅志堅的帶動下，檢測中心添置了檢測大米水分、食味值、新鮮度以及肉類食材水分等多個指標(biāo)的儀器設(shè)備，完善了相應(yīng)操作規(guī)程，食材只有得到表里如一的“五星好評”才有資格入庫。
基于對孩子身體健康的高度負(fù)責(zé)，蘇南食材對食材品質(zhì)孜孜以求。減少中間環(huán)節(jié)，源頭供應(yīng)商占比提高至近70%，主動停用冷凍食材，引導(dǎo)品牌供應(yīng)商開發(fā)國產(chǎn)冰鮮食材。凈菜基地直接配送免洗菜品、開發(fā)熟化牛肉等產(chǎn)品。所有食材均嚴(yán)格執(zhí)行收貨、質(zhì)檢、倉儲、分揀、配送整套操作標(biāo)準(zhǔn)，并與學(xué)校規(guī)范交接，建立起了“原料供應(yīng)+凈菜加工+冷鏈配送”的品質(zhì)控制閉環(huán)，有力保證了食材的質(zhì)量和安全。
優(yōu)質(zhì)體驗彰顯溫馨關(guān)懷
每個寒暑假期，雖然中小學(xué)放假了，但蘇南食材公司的黨員們卻更忙了。每次開學(xué)，他們都會給師生們帶去耳目一新的小驚喜。新學(xué)期，無錫市雪浪中心小學(xué)的仇老師第一次用上了微信點(diǎn)餐小程序，便捷快速下單，每天可供選擇的套餐也從三套增加至五套。教師節(jié)當(dāng)天，全市中小學(xué)“園丁”還收到了意外的點(diǎn)心盒。而每次驚喜都源于對需求的充分調(diào)研和細(xì)致把握。今年以來，蘇南食材公司黨員發(fā)揮示范帶頭作用，累計拜訪學(xué)校4997校次、陪餐1985校次、參加學(xué)校膳委會20校次，用實際行動致力于提升師生用餐體驗。公司新推出的“周五特色餐”，在菜單中增加孩子喜愛的食材、創(chuàng)新菜品，目前累計已有24種特色餐品。去骨雞排、無刺魚肉……不少學(xué)生覺得學(xué)校配餐比家里做得還好吃。公司還在六一、端午等節(jié)日以及中考時期給予特別配餐，受到了師生們的普遍好評。
無私奉獻(xiàn)詮釋國企擔(dān)當(dāng)
民之所需，行之所至。把黨史學(xué)習(xí)教育同推進(jìn)學(xué)校食材配送高質(zhì)量發(fā)展結(jié)合起來，蘇南物流（蘇南食材）聯(lián)合黨支部在發(fā)出學(xué)習(xí)“動員令”的同時，也吹響了“實踐令”的號角。圍繞“2022年春季開學(xué)實施凈菜加工配送”這一目標(biāo)，江陰、宜興凈菜基地三伏天也不減建設(shè)熱度，黨員們不懼烈日、不畏高溫，與職工群眾站在一起、干在一起。新學(xué)期新增配送學(xué)校38所，一些新線路在磨合階段需要往返多跑一趟，黨員示范車主動請纓、爭當(dāng)先鋒。在蘇南食材公司全體黨員心中，孩子們吃得笑臉如靨，就是他們最大的滿足，他們將用無限赤誠盡心服務(wù)全市每一位師生，為孩子們舌尖上的安全保駕護(hù)航，真正讓學(xué)生安心、家長暖心、政府放心。
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