截至6月25日，蘇南食材春季學(xué)期共配送87天，日服務(wù)師生82萬人（含晚餐），食材累計(jì)發(fā)貨量4.19萬噸，日均發(fā)貨量482.12噸，日均供應(yīng)品種數(shù)272個，日均運(yùn)營里程1.21萬公里。一是創(chuàng)新引領(lǐng)行業(yè)“標(biāo)向”。成功申報(bào)國家級“食材陽光配送服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)”項(xiàng)目。牽頭編寫無錫市地方標(biāo)準(zhǔn)《學(xué)校食材配送服務(wù)規(guī)范》已正式發(fā)布。二是強(qiáng)化食材“源頭”監(jiān)管。考核供應(yīng)商152次，約談23次，開展供應(yīng)商準(zhǔn)入審核、飛行檢查等31次。聯(lián)合無錫市食檢中心開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控抽檢61批次，全部合格。三是增強(qiáng)校企互動“黏性”。新增新品食材104種，每日約提供建議菜單95套。利用RPA智能菜單助手累計(jì)上傳建議菜單8026套，持續(xù)提升個性化點(diǎn)餐服務(wù)學(xué)校比例。常態(tài)化組織“請進(jìn)來、走出去”校企聯(lián)動系列活動230余次。
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